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[热菜] 蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐

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食材
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  • 主料
  • 内豆腐! A- H& N2 J5 T' c
    1盒
  • 咸鸭蛋黄
    / N' ?2 H& ^: F( r4个
  • 辅料
  • % k, `7 f: S1 e; X: v. J8 g* K$ C8 H
    适量

: X, J4 R& M# `' N8 b步骤
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9 s" b! W7 L: z0 I4 o) n1.准备材料,鸭蛋黄碾碎,豆腐蒸熟切块4 D8 R- H3 L5 J% p6 n: c

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- M% }# Y1 e0 H& a1 P# p2.锅放油
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3.放入咸鸭蛋黄( D. {( R- e- r$ p! V% @

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4.等鸭蛋黄出很多沫沫时,倒入嫩豆腐
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0 `* I7 H/ B; `. n5.加水焖煮一会儿即可" M3 S. D4 A8 U% b( @1 \. R) s3 U

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; @% a9 q' x% Z$ `/ L6.出锅,撒上香葱末和枸杞装饰一下
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小贴士 ' O8 o  O; N5 ], d
鸭蛋黄本身是咸味的,所以要根据自己的口味添加盐,或者不加.4 L, O. q4 ^  T: t( f7 W

+ `  T& d) J- S6 G# r; r[ 本帖最后由 我要爱情 于 2013-12-21 23:35 编辑 ]

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