材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
8 u* |/ K% q+ O: Z( N2 ]$ O* J2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀! `% c( {6 s+ V) u2 e
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.5 N. k4 o$ `1 B. R$ q' @

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: v  P) H1 m7 O7 K8 \. m! R. Y& H做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用
5 i# d, \+ u. Z5 I$ F# ]& X; s( S2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！
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/ h! _: R* Z1 ^! D6 o大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！
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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊: B8 f+ \; p6 A- D  G( d, [
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊( B# w8 g' i6 Y3 i5 u
感谢楼主 介绍