主　　料： 牛肉,豆腐,胡萝卜 4 v( S( J) U& c1 u
辅　　料： 葱,姜,盐,味精 ) S7 J/ U% u) J1 z4 e8 u
【主　　料】：棒子面适量、牛肉馅（或羊肉馅）半斤、豆腐一斤、胡萝卜1棵
7 K* M8 F$ I4 s# j* H【辅　　料】：葱、姜、盐、味精
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【制作方法】：9 `3 B0 H  M! f9 f! O
1、将胡萝卜槎成丝；肉馅中放入少许葱、姜、盐、味精拌匀；豆腐洗净。
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2、用手将豆腐弄碎，和胡萝卜丝、肉馅充分搅拌。) z) ]. r8 q6 D4 A2 s
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3、搅拌均匀后放入适量的棒子面，记住棒子面要一点一点的加，不要一次加太多，加到觉得能够拿起个来就可以了，而且里面不要加入水。: r1 T$ ]5 E6 f# @6 [
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' w  t% F$ q) i* p$ B- U+ s4、锅中放入水烧开，把调制好的馅做成窝头的形状，上锅蒸15分钟即可' N+ q  b- h! M' A3 Q& l
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成品：
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谢谢楼主提供的好方法了，我明天就试试，我也很喜欢做菜的。谢谢了

自己学蒸蒸看，肯定也得好吃吧，我喜欢做菜可技术一般试试看吧