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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:
1 i! q% n" u. S+ H3 C8 g- N   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)) _2 R* \# V3 ~; }
  
+ p' c& H+ {8 a" ]) I  准备:
; r$ O/ o, o$ B. v) }' f   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
2 i+ d; l* O. P4 U   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆
# G6 ?! I" u0 s. A9 P( g   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀  r, b7 A) S, w- W# r7 M
  ' t9 y& D6 C6 l! }, \4 @
  制作过程:/ g0 X1 ?- a# @- e
   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。' V& L) l7 B3 o( ~8 w1 ]6 N
   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。
7 d& q, p8 f+ R/ n+ i5 y   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)
( O0 K# i$ G% i$ c  s   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉) * K4 |( v" d9 S2 ?! l
   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。
. }0 V0 E* N+ ^" I' m4 I  
( W5 c2 R" z7 K( Z" f1 Y  w; X% f  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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