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[热菜] 炝炒圆白菜

zzd0227 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-2-24 00:01 只看该作者

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炝炒圆白菜

做法：5 |4 j7 G/ w' K# y- p- `
1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干
' i% c# I0 Y* E. D9 T. D* m
2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段
油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香% J& l& j$ V: s: u' t- }
3 下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅

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