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[炖汤] 三鲜甩水汤

wyh5201314

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-4-2 18:27  只看该作者
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三鲜甩水汤

三鲜甩水汤
; k8 |4 C3 d1 i3 u5 x: b' K7 D% s　三鲜甩水汤
9 f+ G, k5 |. C* E( E; L
8 U% J0 ~+ n  N. u) u8 Z, b　　材料：青鱼尾巴，春笋，香菇) q) T( M( w/ \) p

2 z/ ^7 {; P9 b1 h2 c　　青鱼事先用盐阉了下，放油里走走~~
3 W% I+ t, ~, T4 p  M
) _/ j' K7 T# `" A4 q　　然后加水，一定要用冷水，才烧的白的
1 B/ r' K1 ~- H' o5 F/ O& `
) E, o: o" z" `) k6 y　　放料酒，葱段，姜片，汤变白了 差不多就可以上盆咯6 V+ R% u+ z( k" U  [0 x' S
　

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2楼 大 中 小 发表于 2008-4-2 18:55  只看该作者
没吃过，不敢太大胆评论，只能说看起来不错噢 !

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