推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 锅爆粟子

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

锅爆粟子

本人喜欢吃粟子,不论生熟一概不拒,上周去超市看到粟子不错,立马抱回一大袋,这几天吃生的也吃得差不多了,今天有空,看着剩余的一些粟子,想起姐姐教的用高压锅爆粟子,这就来试试手艺如何。
$ z6 [9 o/ q  v# m& S8 o" A
9 y7 w( v3 y$ w, D主料:板粟4 F! m% k8 d3 U/ B
辅料:油、蜂蜜9 n. a, ^) l$ w, K3 \

% _0 K  h) r5 a操作步骤:
9 v1 i$ l; v3 ^) d* m$ \) F1、把板粟皮上划一刀,然后洗干净;
9 ~$ l6 l- F) @3 {5 h
: _8 O/ I2 r1 @' l% n. m$ H4 n' T4 L" S. C3 [$ A$ k# n$ I0 a
2 Y$ f  g+ I- O& m8 n2 G3 q1 H

( z7 B+ p% a1 a/ R. p) g# [, j2、高压锅内放入食用油和蜂蜜(不放蜂蜜也行);
% G1 _1 G) W9 E2 F3 b" E: q( m( k& b0 \& F3 ?- A

* [7 Q6 j( U' R' J- R/ R. [
( A4 Q0 D2 \# }& I$ [& V4 Z# d. }; W
3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇,让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜;
4 U1 {' ]! X3 Q 9 B, Q* ?5 S  a

4 A* B* Z0 [2 A! _% _! K& C* y' i! F' z1 j! M/ Q: f
* H( S1 n9 F; m5 z4 B

3 A9 W/ r1 r- u/ E# o8 Q6 @5 j- `: |7 r+ P! q& W% J6 o/ q

- E( _% B3 y. p  w( w4、盖上盖,扣上压力阀,将高压锅置火上,三不三地摇一摇高压锅,待冒气时,摇的间隔要短一些,象这么多的粟子,冒气后再摇个五分钟就可以出锅了;2 S5 h  W! @5 ]8 \9 C5 W- X% x

4 l' M$ T& o  ~4 r
" R+ G0 |7 B2 I爆好后的粟子就是这样的,可以出锅了。
* Y7 @" ~, b0 N
& ]& E5 N- E4 b
: B1 j/ @' C9 V# C% {* L
$ @+ p5 u- B: j, y油光闪亮,食指大动- N; T" T/ O+ A$ y. C1 S, H
- q; J5 ?4 ~! K* @! l, b
5、剥开看看,感觉还不错,因为放了蜂蜜,吃的时候有点粘手。
5 Z2 Y0 f: X, ^5 W
  Z3 [' c) y$ v3 i- ^9 I0 f8 N9 J7 B) U# H
, p' }6 m+ b3 \! w
6、来一锅没有放蜂蜜的,一边看电视一边吃锅爆粟子,幸福生活就是这么简单的。
; c' d) H7 e# k' Y( Y

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

TOP

做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

TOP

头一次见到用高压锅做栗子,这次又学会了一招。谢谢

TOP

看样子好像很好吃的样子,做法也不是那么麻烦,回头试试给老婆露一手。

TOP

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

TOP

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊,看着好像蛮多焦掉了

TOP

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

TOP

你们牛啊 ' y  ?- e5 Z7 H6 E2 c: u
厉害啊
) ]4 _: e, m9 e: a学习中5 S1 d* o! z5 g7 V
3 D1 @7 Y( n% `- R' G4 |0 O2 o
好好看看

TOP

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 02:27