本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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# _% D' ]  W* o8 I8 z, F9 L' Y- @主料：板粟
* S; N+ F* P. T5 O+ i% Z辅料：油、蜂蜜& |+ J% q4 I. ~8 n9 L0 {4 j

% e0 ^% t- V+ T& x  K操作步骤：4 C, f2 A! L& P$ {5 ?* ]8 [
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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; P; |3 |4 k) P$ V. H6 |. t) c2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；) o# R7 W* f# i* B+ Z
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3 S) }8 R2 y; G6 C: p0 P6 d3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；. t* V7 @$ Q% N  B5 l0 `
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  t3 {" k* q1 n1 Q4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；- I$ D. h( j; y4 C0 H' m% c

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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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油光闪亮，食指大动
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。7 h8 E7 B1 j5 s2 L$ }$ t* A

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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。8 B' N3 H0 R1 w. F8 J$ Y

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
9 Y# p  M% S( K: S; c' m8 B( o厉害啊
0 z2 V. |. b' a2 f; ^- g$ M学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的