精致可爱的燕窩小白鼠
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　　先秀一下成品！5 f1 ?. H' X0 e$ C

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　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.
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　　燕窩用清水泡發! }: `  Z( ^5 b1 b# n! L- n. r
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　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.: d6 `) ]' i  t  w

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　　焞時加放紅參,紅棗.9 @/ W9 c' a* j/ m+ p5 u

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6 b; E7 v* Q8 I, z+ N6 [　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.
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2 `2 j: Q  q; A9 c5 L$ K　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.1 L. o. m7 v4 E, n: S
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9 r2 Y! F* v& |5 E" m　　糯米粉250克,水150克一起和勻% r) n, V: e- w0 `- \

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% P2 ^3 {! _( b- \: T　　糯米粉搓揉.
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" [1 [+ I% z' M( k　　搓成長條形後,分成30克的小份.$ V1 L6 A  A9 R) p5 V; _" d) t! l

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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.; {4 t9 @! _* w) d6 M
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　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.9 t5 t$ _! a/ K
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　　水滴形
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8 B* q8 `% q1 i3 q7 u' X　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.# O+ j# ]% f& F% w
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  Y3 z$ N  s. Z9 u, n　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.
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2 w; j1 u) `5 l+ P; H" O　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？5 v* i- o& |5 q+ b5 K- Q
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0 t2 Q/ q& K, j7 H. H! B" Z　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错! q7 g1 ^" I* ~
支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。