腊肠西兰花
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很简单的一道菜,我只是写出简单的步骤,就不再罗嗦什么了。
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原料:西兰花,腊肠,蒜
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调料:盐,鸡精
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2 ^3 ?# W. k; T+ u4 O) f- X做法:
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1.腊肠切片,蒜剁末;
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2.西兰花掰成小朵后,入开水锅中焯20秒,捞出后过冷水;
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* e( Z/ U+ }/ z+ ]8 i% \/ j3.热锅放油,放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味,然后加入焯好的西兰花;
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, n0 r- A2 G, |$ j# h9 k% T4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅
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一道简单的家常菜
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