详细说明：
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/ [3 x- n( b5 C7 b/ Q　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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" @1 H3 ?, c& h, g9 }8 Z8 A　　适宜季节：夏0 J! s& ^- \! a

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　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
( O2 d* C1 N; q& T　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。. J7 Z2 f- K4 |/ j, P* r0 a% W) d
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　　做法：' i; W9 D" n# j7 K1 i- K+ y& |

# C- c8 d6 I6 f7 i　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。6 Z% H; E1 e- L& ]+ i5 q" Z& Q# {
　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
2 \# j4 z- D' o( Q1 ]* ?　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。# g, m/ a; @' N$ h- f

看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.