[炖汤] 味增海帶芽湯

味增海帶芽湯
8 d4 o, p. @( N7 U; O* h
7 v! W- N5 Y5 C- K5 c. y% `0 `0 y7 p

+ N0 }! D/ e0 l/ H8 }# l5 K菜名: 味增海帶芽湯
$ q+ p8 w8 N$ Y, Z$ [3 R. L2 P; C3 F4 S  \* X0 b, i: o
菜式分類: 湯
- t* q  l1 ^# G% Z- R
$ V; D, k  D# D" ^  R製法分類: 煮
. B# M6 g  p- f$ |: w8 H( c( Y
. }6 ~% r/ k: C2 a$ X8 {& |中/外: 外國菜# k4 x; }* H4 s- ?& }. U4 \& J
) k7 K) U( `) K" o% n+ X
省份/國家:日本1 _. a! [6 M8 @' Y5 ?
! R# x5 p3 J9 r* O: y
材料: 味噌  3兩        薑絲  適量
& {* m9 R: ]9 X4 e- g2 D  d8 }6 r2 F海帶芽 3兩     芹菜末  適量
4 ?+ O5 ^8 W! i糖  少許          味精  少許
' B  t/ ?6 Z9 B. b2 ]& v) ?* V. k7 a8 M' F0 c$ C
醃料/調味:" }- m. g  V- p& x/ i' E! P

$ O# m( Z( g! p4 k) A獻汁:( D. Z) @% }) u3 N

. B, b: L5 Z+ Y' F! L3 z. ^! H' d製法: 1.海帶芽洗淨泡水，切段. g9 d, b/ g* o4 l

& C3 }* v" F! p1 {2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟2 L6 `* M, D: w) }& R

6 v1 `, h* F5 @) W! \3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末
, l; ^9 ^5 N4 r0 V5 Q5 u    即可